Dispositivi & accessori
Arroz de marisco
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
500 g di acqua
-
800 g di cozze fresche pulite
-
1 scalogno a metà (30 g circa)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
320 g di riso Parboiled (cottura 14 minuti)
-
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di calamari freschi puliti e a striscioline
-
1 pizzico di coriandolo in polvere
-
1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
-
200 g di gamberetti freschi sgusciati
-
100 g di pomodori ciliegino a metà
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
42.8 g
Calorie
2327.2 kJ /
556.2 kcal
Grassi
14.2 g
Fibre
0.9 g
Carboidrati
76 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Assaggi di mondo
5 ricette
Italia
Italia
Il giro del mondo
80 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Spaghetti
15min
Fideuá con carne
40min
Insalata di riso con pollo al curry e cocco
50min
Anatra all'orientale con funghi, verdure e riso
1h 5min
Chantilly ai chiodi di garofano
20min
Curry di pollo Cape Malay
1h
Pollo alla marocchina con cous cous
40min
Vermicelli cinesi con gamberi
1h 15min
Zuppa Thai piccante di pesce
40min
Arroz de polvo
1h 15min
Arroz di pollo
1h 20min
Indian Butter Chicken veloce
45min