Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 45min
4 porții

Ingredienti

Lamb
  • ulei de măsline
    1 linguriță
  • cotlet de miel grăsimea îndepărtată
    1
  • sare
    ¼ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • căței de usturoi
    2
  • ierburi aromate proaspete, în amestec (pătrunjel, mentă, busuioc, cimbru)
    30 g
  • muștar de Dijon
    2 linguri
Piure de anghinare și spanac
  • parmezan
    15 g
  • lămâie doar coaja subțire
    1
  • inimi de anghinare, din conservă (2 conserve), scurse
    680 g
  • apă
    15 g
  • zeamă de lămâie după gust
    1 linguriță
  • ulei de măsline
    1 linguriță
  • spanac tânăr, proaspăt
    85 g

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Sodio 531.5 mg
Proteine 26.8 g
Calorie 2572.1 kJ / 614.8 kcal
Grassi 47.4 g
Fibre 13.1 g
Grassi saturi 20.1 g
Carboidrati 25.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto