Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 49 g

Calorie 2304 kJ / 548 kcal

Grassi 21 g

Fibre 6 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie franceză 15 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Pui cu sos cremos de boia

40 Min

Cartofi Hasselback

1 Std. 5 Min

Pâine cu usturoi

20 Min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2 Std. 15 Min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 Min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 Std.

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1 Std. 5 Min

Cartofi cu usturoi și chimen

1 Std.

Spaghetti cu brânză rămasă

45 Min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 Min