Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

4.3 21 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porții

Ingredienti

Rulourile de pui

pătrunjel proaspăt
4 tije
ceapă tăiată jumătăți
60 - 80 g
căței de usturoi
2
unt
20 g
supă de legume (eventual din concentrat de legume preparat în casă)
250 g
vin roșu
200 g
rozmarin, proaspăt
1 linguriță
cartofi tăiați cuburi (cca. 2 cm)
800 g
piept de pui file, fără piele (4 buc. de câte aprox. 150 g)
600 g
jambon crud-uscat
8 felii
ciuperci champignon, proaspete tăiate lamele
400 g

Sosul

vin roșu
50 g
făină
15 g
smântână maturată, 30% grăsime
60 g
piper măcinat sau după gust
2 prize

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 49 g

Calorie 2304 kJ / 548 kcal

Grassi 21 g

Fibre 6 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie franceză 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Salată de cartofi, bacon și ceapă verde

1h 5min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1h 10min

Penne și legume

35min

Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci

1h

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4h 10min

Pui teriyaki cu orez

40min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2h 40min

Pâine cu usturoi

20min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min

Pui cu sos cremos de boia

40min