Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Rulade de curcan, orez și legume
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
o 1 linguriță concentrat pastă de legume - 180 g orez cu bobul lung
- 1200 g apă
- 600 g piept de curcan file, fără piele și os
- 160 g pesto de roșii uscate
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- 1 ardei gras roșu, bucăți (2 cm)
- 300 g dovlecei, bucăți (2 cm)
- 200 g ciuperci brune, proaspete, sferturi
Sos de ierburi aromate
- 100 g smântână fermentată, de orice tip
- 50 g făină
- 15 g ierburi aromate proaspete, în amestec (ex. pătrunjel sau busuioc)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 2461 kJ / 588 kcal
- Proteine
- 43.6 g
- Carboidrati
- 54.3 g
- Grassi
- 21.9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40p
Pui basc
1óra 10p
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Mușchiuleț de porc cu linte și spanac
20 Min
Pui Cajun și piure de cartofi dulci
25 Min
Umplutură festivă
1h
Pui și ciuperci în sos de vin roșu
45 min
Tăiței chinezești cu ton la cuptor
1óra 20p
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Submarine cu chifteluțe
55p
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 min.