Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 căței de usturoi
- 400 g ceapă, tăiată sferturi
- 20 g ulei de măsline
- 20 g amidon de porumb
- 500 g roșii cuburi, din conservă
- 350 g ardei grași roșii, tăiați în fâșii (1 cm)
- 350 g ardei grași galbeni, tăiați în fâșii (1 cm)
- 250 g vin alb, sec
- 2 lingurițe boia afumată
- 2 foi de dafin, uscate
- 2 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (2 cm)
- 200 g măsline negre fără sâmburi
- ½ linguriță sare de mare fină, ori după gust
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt, tocate grosier
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1236 kJ / 295 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 12.7 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45 min
Pui cu boia și sos de smântână
1h 15min
Tocană mexicană de pui
40 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
15h 40 min
Caserolă cu rață și legume
1h
Fleică de porc cu ceapă verde
1 godz. 10 min
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Brak ocen
Submarine cu chifteluțe
55 min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 godz. 10 min