Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Langoš s hořčičným krémem a uzeným lososem

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 30min

8 porcí

Ingredienti

500 gramů hladké mouky plus na podsypání
100 gramů mléka
250 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 g)
2 ½ čajové lžičky soli
1 špetka cukru
5 stonků čerstvého kopru otrhaného
100 gramů salátové okurky podélně rozpůlené, bez jádřince, na kousky
2 čajové lžičky sušeného kopru
2 šalotky
300 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
½ čajové lžičky černého mletého pepře
2 - 3 kapky citrónové šťávy
40 gramů hořčice pálivé
20 gramů hrubozrnné hořčice
olej na smažení
150 gramů ledového salátu na tenké proužky
200 gramů uzeného lososa na tenké proužky

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 14.8 g

Calorie 1448.2 kJ / 346.1 kcal

Grassi 6.6 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 56.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Barevné langoše 6 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1h 5min

Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty

35min

Treska v pivním těstíčku

30min

Thajské rybí karbanátky

1h 10min

Lososové rizoto s fenyklem

25min

Zapečené brambory s lososem a koprem

1h

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1h 20min

Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou

45min

Rýže tří chutí

40min

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40min

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55min

Chobotnice „à lagareiro“

1h 30min

Mostra tutto

Mostra tutto