Losos ve smetanové omáčce se žampiony

Losos ve smetanové omáčce se žampiony

4.3 19 valutazioni
Prep. 30min
Totale 50min
4 porce

Ingredienti

  • 500 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli plus extra to taste
  • 600 gramů brambor na čtvrtiny
  • máslo
  • ½ čajové lžičky soli plus extra dle chuti
  • 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (120-200 gramů každý)
  • 1 citrón bio, nastrouhaná kůra a šťáva
  • 1 špetka čerstvě umletého pepře cut in halves
  • 100 gramů šalotky napůl
  • 10 gramů másla
  • 300 gramů žampiónů nakrájených na plátky
  • 50 gramů suchého bílého vína
  • 150 gramů smetany
  • 200 gramů taveného sýru
    200 gramů čerstvého sýru
  • 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 45 g
Calorie 2763 kJ / 660 kcal
Grassi 48 g
Fibre 4 g
Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...