Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou

4.6 5 valutazioni
Prep. 35min
Totale 1h 10min
4 porce

Ingredienti

Losos, brambory a brokolice
  • 500 gramů vody
  • 750 gramů brambor na malé kousky
  • 450 gramů brokolice na malé růžičky
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 20 gramů oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 1 ½ čajové lžičky hořčice
  • ½ čajové lžičky kurkumy (opzionale)
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 špetka pálivé papriky
  • 500 gramů filetů z lososa (4 filety)
Koprová omáčka
  • ½ svazku čerstvého kopru bez stonků
  • 250 gramů mléka
  • 25 gramů kukuřičného škrobu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 1 čajová lžička hořčice

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 35 g
Calorie 2175 kJ / 520 kcal
Grassi 22 g
Fibre 5.9 g
Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...