Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 750 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 350 gramů brambor, na čtvrtky
- 2 pstruzi, čerství, vykuchaní a očištění
- 1 - 2 citróny, šťáva, plus citrón pro servírování
- sůl, dle chuti
- pepř černý, mletý, dle chuti
- 350 gramů zeleniny, čerstvé, např. květák, mrkev, chřest
Holandská omáčka:
- 100 gramů másla, na kostičky
- 4 žloutky
- 50 gramů bílého vína
- 10 gramů citrónové šťávy
- ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 4021 kJ / 960 kcal
- Proteine
- 46.9 g
- Carboidrati
- 39.9 g
- Grassi
- 63.1 g
- Fibre
- 7.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45 Min
Treska s citrusovým máslem
50 Min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 Min
Krůtí závitky
1h 45min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1 godz. 20 min
Zelené fazolky s tymiánem
Nessuna valutazione
Salát s cuketou a chřestem
35 Min
Králík na špenátovém lůžku
1 Std. 10 Min
Dušené králičí kousky
1h
Losos se zeleninou a kuskusem
40 Min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 Min