Dispositivi & accessori
Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente
Prep. 25min
Totale 2h 20min
6 porții
Ingredienti
Carne de porc
-
spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)1 bucată
-
cuișor plus pentru decor1 linguriță
-
foaie de dafin, uscată1
-
ienibahar măcinat1 linguriță
-
piper negru boabe1 lingură
-
apă pentru a acoperi carnea de porc
-
sare1 ½ linguriță
Glazură cu sirop de arțar și condimente
-
80 g zahăr de arțar, granulatzahăr brun închis80 g
-
muștar de Dijon½ lingură
-
rozmarin uscat, mărunțit1 linguriță
-
cuișoare măcinate2 prize
-
scorțișoară măcinată2 prize
-
sirop de arțar150 g
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porție
Sodio
2138.4 mg
Proteine
41.3 g
Calorie
2093.8 kJ /
498.2 kcal
Grassi
18 g
Grassi saturi
5.8 g
Carboidrati
41.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Masa de Paște
10 ricette
tmde.general.market.romania
tmde.general.market.romania
Ti potrebbe interessare anche...
Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin
2h 30min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Fleică de porc cu ceapă verde
1h 10min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)
30min
Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate
4h 10min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
1h
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35min
Gyros cu tzatziki
15min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45min