Groentekebab

Groentekebab

4.0 2 valutazioni
Prep. 25min
Totale 40min
4 portie

Ingredienti

Yoghurt-fetasaus
  • teentje knoflook
    1
  • munt, vers afgeplukt
    3 stengels
  • yoghurt, 3,5% V.G.
    200 g
  • zout
    ¼ tl
  • peper, gemalen
    3 snuifjes
  • olijfolie
    1 tl
  • feta kaas in stukken
    100 g
  • citroensap
    1 el
Vullen en afwerken
  • olie
    25 g
  • gele paprika in blokjes (2 cm)
    100 g
  • courgette in blokjes (2 cm)
    150 g
  • rode kool in reepjes (zie tip)
    70 g
  • komkommer in blokjes (1-2 cm)
    ¼
  • tomaat in blokjes (1-2 cm)
    1
  • rode ui gehalveerd, in plakjes (5 mm)
    80 g
  • wortel in stroken (5 x 0,5 cm)
    150 g
  • pita brood
    4
  • zout
    1 tl
  • zwarte komijnzaadjes
    1 tl
  • nootmuskaat, gemalen
    ¼ tl
  • gedroogde chilivlokken
    ¼ tl
  • paprika, zoet
    ½ tl
  • azijn
    1 el
  • tortilla chips (heet)
    8

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 16 g
Calorie 1974 kJ / 471 kcal
Grassi 19 g
Fibre 6.5 g
Carboidrati 56 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...