Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nessuna valutazione
Prep. 15min
Totale 35min
4 porții

Ingredienti

  • muşchiuleţ de porc tăiat în jumătăți pentru a încăpea în Varoma
    565 - 680 g
  • sare împărțită
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat împărțită
    ¼ linguriță
  • bulb de fenicul jumătăți, fără cotor, feliat (1/2 cm)
    200 g
  • ceapă roșie jumătăți, feliată (1/2 cm)
    140 g
  • măr, soi Pink Lady jumătăți, fără cotor, feliat (1 1/4 cm)
    1
  • apă
    140 g
  • unt nesărat bucăți
    115 g
  • miere
    55 g
  • whisky Irlandez
    55 g
  • muștar de Dijon
    1 lingură
  • concentrat pastă de vită
    ½ linguriță
  • amidon de porumb
    15 g
  • rucola
    115

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 38 g
Calorie 2259 kJ / 540 kcal
Grassi 28 g
Fibre 4 g
Carboidrati 27 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...