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Baccalà mantecato con polvere di caffè
Prep. 10min
Totale 20min
4 porzioni
Ingredienti
-
200 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi
-
200 g di latte
-
1 spicchio di aglio
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di panna fresca liquida
-
caffè in polvere a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
3541.1 mg
Proteine
33.3 g
Calorie
1186 kJ /
283.5 kcal
Grassi
14.7 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
4 g
Carboidrati
3 g
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Italia
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