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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Brandade de morue aux haricots blancs
Prep. 20min
Totale 50min
4 portions
Ingredienti
-
30 g de pain de seigle ou intégral, rassis
-
1 bouquet de persil frais, équeuté
-
2 gousses d'ail
-
2 oignons en morceaux
-
5 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de morue dessalée (sous vide, au rayon frais), en morceaux
-
40 g de vin blanc sec
-
500 g de haricots blancs cuits, égouttés (maison ou enconserve)
-
200 g de crème de soja ou de noix de cajou cuisine
-
du poivre moulu
-
du sel
-
40 g de chapelure
-
20 g de son d'avoine
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
9173.2 mg
Proteine
85.7 g
Calorie
3390 kJ /
810.2 kcal
Grassi
32.3 g
Fibre
7.7 g
Grassi saturi
5.8 g
Carboidrati
40.7 g
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Francia
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