Dispositivi & accessori
Croquettes de poisson et purée maison
Prep. 20min
Totale 1h 20min
4 portions
Ingredienti
-
300 g de pommes de terre en morceaux
-
200 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre en morceaux
-
1 petit oignon coupé en deux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
-
1 œuf
-
3 c. à café de fécule de maïs
-
40 g de chapelure
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
20 g
Calorie
1444 kJ /
345 kcal
Grassi
17 g
Carboidrati
27 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Les enfants en cuisine !
50 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55min
La tourtière
6h
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
1h 10min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50min
Mon petit bol de riz cantonais
30min
Cordons bleus et purée de légumes
1h 5min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min