Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini

4.2 6 valutazione
Prep. 10min
Totale 30min
1 porcja

Ingredienti

  • 5 g koperku, świeżego
  • 1000 g wody
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 80 g makaronu z ciecierzycy (patrz wskazówka)
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 10 g pasty tahini (patrz wskazówka)
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 2980.3 mg
Proteine 18.4 g
Calorie 2596.9 kJ / 620.7 kcal
Grassi 17.3 g
Fibre 9.3 g
Grassi saturi 2.6 g
Carboidrati 98.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...