Dispositivi & accessori
Korma z pieczonymi warzywami
Prep. 40min
Totale 55min
6 porcji
Ingredienti
-
400 g ziemniaków pokrojonych na 4 cm kawałki
-
500 g dyni piżmowej obranej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
30 g oliwy z oliwek plus 2 łyżki
-
2 łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 czubata łyżeczka maku
-
2 goździki
-
7 nasion kardamonu wyłuskanych
-
250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
3 ząbki czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 zielona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
30 g oliwy z oliwek
-
¾ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 liść laurowy, suszony
-
50 g orzechów nerkowca
-
50 g migdałów, blanszowanych
-
400 g mleczka kokosowego
-
60 g wody
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
814.7 mg
Proteine
8.4 g
Calorie
1847.1 kJ /
441.5 kcal
Grassi
27.4 g
Fibre
6.2 g
Grassi saturi
11.8 g
Carboidrati
37.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA INDYJSKA
11 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Warzywa pod migdałową kruszonką
1h
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45min
Paneer w sosie maślanym (Paneer Makhani)
55min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Tadżin - marokański gulasz wegetariański z dyni
40min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Kalafior tikka masala
30min