Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło
TM5 TM6

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

4.8 (16 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 g kaszy bulgur
  • 30 g orzeszków piniowych
  • 200 g ogórków, pokrojonych na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 20 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki (opzionale)
  • 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 40 g rodzynek
  • 2 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1000 g wody
  • 500 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2 cm kostkę

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1903.2 kJ / 454.9 kcal
Proteine
10 g
Carboidrati
69.6 g
Grassi
18.6 g
Grassi saturi
2.4 g
Fibre
11.5 g
Sodio
1494.7 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative