Panini al vapore con salame

4.1 10 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

8 pezzi

Ingredienti

80 g di salame a pezzi

80 g di salame piccante, a pezzi
40 g di latte
20 g di zucchero
30 g di burro a pezzi
5 g di lievito di birra fresco
1 uovo
160 g di farina tipo 0
½ cucchiaino sale
olio extravergine di oliva q.b.
500 g acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 285.7 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 711.3 kJ / 170 kcal

Grassi 8.1 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 17.8 g

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