Semisfere di uova e gamberi

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Prep. 10min
Totale 35min
8 pezzi

Ingredienti

  • 250 g di gamberi crudi di media grandezza freschi, puliti
  • 5 g di erbe aromatiche secche miste
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 4 uova
  • 40 g di latte
  • 40 g di farina tipo 00
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di acqua
  • erba cipollina fresca tritata, a piacere
  • salsa piccante a piacere

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 388.4 mg
Proteine 8.9 g
Calorie 463.2 kJ / 110.7 kcal
Grassi 5.9 g
Fibre 0.3 g
Grassi saturi 1.7 g
Carboidrati 5.1 g

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