Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

4.5 2 valutazioni
Prep. 15min
Totale 15min
4 porzioni

Ingredienti

  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    20 g
  • di succo d'arancia
    30 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • mele a metà, in quarti o a spicchi in modo che passino agevolmente nel foro del coperchio (vedere consigli)
    3
  • arancia a fette (1 cm)
    1
  • di semi di chia
    1 cucchiaino
  • noci pecan tritate grossolanamente
    10
  • di Parmigiano Reggiano a cubetti
    30 g

Valori nutritivi per 4 porzioni

Calorie 1062.6 kcal / 4446 kJ
Proteine 9.3 g
Grassi 75.5 g
Carboidrati 105.3 g
Fibre 23.5 g
Grassi saturi 8 g
Sodio 1169.9 mg

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