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Gratin di patate
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Prep. 25min
Totale 1h 10min
6 porzioni
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Ingredienti

  • 1200 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (3 mm)
  • 100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2-3 cm)
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di panna intera
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 544.4 mg
Proteine 10.4 g
Calorie 1898.6 kJ / 453.8 kcal
Grassi 30.3 g
Fibre 4.4 g
Grassi saturi 18.5 g
Carboidrati 37.1 g

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Svizzera

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