Gratin di patate

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Prep. 25min

Totale 1h 10min

6 porzioni

Ingredienti

1200 g di patate a pasta farinosa a fette sottili (3 mm)
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
400 g di panna intera
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 544.4 mg

Proteine 10.4 g

Calorie 1898.6 kJ / 453.8 kcal

Grassi 30.3 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 18.5 g

Carboidrati 37.1 g

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Svizzera

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