Vai al contenuto principale Cerca

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 37.6 g
Calorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Grassi 44.5 g
Carboidrati 104.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale
Savoare și tradiții arabe 16 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Rotițe din pizza

4.5(6)

50min

Orez cu pui și mazăre

3.0(1)

45min

Risoni cu pui și pesto

4.8(25)

35min

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.4(11)

45min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(102)

40min

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

4.7(6)

2h 40min

Mușchi de vită, tarte cu ciuperci și brânză Stilton cu piure de țelină

4.0(1)

2h 10min

Porchetta cu pere și ceapă

4.5(2)

12h

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

4.8(22)

55min

Burger de vită cu umplutură de brânză

4.5(16)

40min

Paella valenciana

5.0(3)

1h

Lasagna săracă în carbohidrați

4.5(11)

1h 30min

 Mostra tutto
Mostra tutto