Dispositivi & accessori
Cușcuș cu miel și legume
Prep. 10min
Totale 50min
4 porții
Ingredienti
-
coriandru proaspăt tocat grosier4 fire
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele4 fire
-
ceapă sferturi120 g
-
spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)500 g
-
sare3 lingurițe
-
piper negru proaspăt măcinat după gust½ linguriță
-
ulei de măsline60 g
-
morcovi150 g
-
nap80 g
-
dovlecel200 g
-
cușcuș mediu300 g
-
apă850 g
-
scorțișoară măcinată1 ½ linguriță
-
ghimbir măcinat1 linguriță
-
stafide100 g
-
năut, din conservă scurs260 g
-
pudră de șofran1 priză
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porție
Proteine
37.6 g
Calorie
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Grassi
44.5 g
Carboidrati
104.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Chifteluțe cu sos de roșii
55min
Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue
2h 10min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Porc chinezesc cu legume
1h 20min
Chili con carne
35min
Coaste de porc cu sos dulce acrișor
40min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Burgeri cu pui si semințe de chia
1h 10min
Tăiței curry cu carne de porc
45min
Tartar de vită
10min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20min
Pui cu sos de smântână și legume
50min