Vai al contenuto principale Cerca

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 37.6 g
Calorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Grassi 44.5 g
Carboidrati 104.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
Internazionale
Savoare și tradiții arabe 16 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pui cu sos cremos de boia

4.4(26)

40min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

4.8(5)

1h 20min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(102)

40min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.8(20)

40min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.3(4)

40min

Pui cu lămâie și ceapă verde

4.5(2)

35min

Sendvișuri cu salată de pui

4.5(4)

15min

Chili con carne gătit lent

4.3(10)

5h 5min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.6(7)

35min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

4.5(32)

1h 5min

Chifteluțe cu sos de roșii

4.5(195)

45min

Coadă de bou gătită lent

Nessuna valutazione

 Mostra tutto
Mostra tutto