Vai al contenuto principale Cerca

Cușcuș cu miel și legume
1.0 1 valutazione
Prep. 10min
Totale 50min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • coriandru proaspăt tocat grosier
    4 fire
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    4 fire
  • ceapă sferturi
    120 g
  • spată de miel, cu os sau fără bucăți (4 cm)
    500 g
  • sare
    3 lingurițe
  • piper negru proaspăt măcinat după gust
    ½ linguriță
  • ulei de măsline
    60 g
  • morcovi
    150 g
  • nap
    80 g
  • dovlecel
    200 g
  • cușcuș mediu
    300 g
  • apă
    850 g
  • scorțișoară măcinată
    1 ½ linguriță
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • stafide
    100 g
  • năut, din conservă scurs
    260 g
  • pudră de șofran
    1 priză

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 37.6 g
Calorie 4030.5 kJ / 963.3 kcal
Grassi 44.5 g
Carboidrati 104.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Chifteluțe cu sos de roșii

4.6(34)

55min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

4.2(10)

25min

Salată caldă de pui și cartofi

4.7(102)

55min

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

4.0(4)

2h 20min

Paste Orzo cu pui și pesto

4.0(20)

30min

Pui prăjit în stil coreean

4.8(108)

3h 10min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

4.4(24)

35min

Fleică de porc cu ceapă verde

4.8(30)

1h 10min

File de curcan cu sos de chilli cu piersici

4.2(13)

45min

Paella valenciana

5.0(4)

1h

Piept de pui în sos pizzaiola

4.6(25)

30min

Rulade mediteraneene de curcan

4.0(4)

45min

 Mostra tutto
Mostra tutto