Losos s grapefruitovou quinoou

3.0 1 valutazione
Prep. 15min
Totale 50min
2 porce

Ingredienti

  • 20 gramů mandlí
  • 50 gramů jarní cibulky bez zelené části, na kousky
  • 3 polévkovou lžíci olivového oleje plus navíc na vymazání
  • 120 gramů quinoy opláchnuté a scezené
  • 400 gramů zeleninového vývaru
  • 500 gramů filetů z lososa
  • 30 gramů medové hořčice
  • ¾ čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky sušeného mletého zázvoru
  • 1 čajová lžička citrónového pepře
  • 2 růžové grapefruity
  • 60 gramů oliv
  • 6 čerstvých mátových lístků
  • 25 gramů malinového octa
  • ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 50 gramů fety

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Sodio 1096 mg
Proteine 67.4 g
Calorie 5043.2 kJ / 1205.4 kcal
Grassi 76 g
Fibre 10.2 g
Grassi saturi 15.9 g
Carboidrati 61.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...