Vegan Bolognese

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portie

Ingredienti

Veganistische kaasvervanger

rauwe cashewnoten
85 g
voedingsgist
15 g
knoflookpoeder
2 snuifjes
zout
½ tl

Saus

kidneyboon, uit blik (uitlekgewicht 255 g), uitgelekt
1 blik
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
selder in stukken gesneden
100 g
wortelen in stukken gesneden
150 g
ui in achtsten gesneden
1
witte wijn, droog (veganistisch)
100 g
gehakte tomaten, uit blik (400 g)
1 blik
tomatenpuree
50 g
zout
1 ½ tl
komijn, gemalen
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
gemalen gedroogde rozemarijn
1 tl
gerookte paprikapoeder
½ tl
peper, gemalen
½ tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 14.2 g

Calorie 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 10.5 g

Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wij vieren onze eigenheid 25 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Proteïneshake voor Energie

No ratings

Worteltaart-energieballetjes

No ratings

Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème

No ratings

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

10 min

Vegan Burgers

No ratings

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min

Aardappel-wortel hapjes

40 min

Vegan moussaka

1 h 50 min

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Stevige linzenchili

50 min

Kokos Dahl

25 min