Vegan Bolognese

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 portie

Ingredienti

Veganistische kaasvervanger

rauwe cashewnoten
85 g
voedingsgist
15 g
knoflookpoeder
2 snuifjes
zout
½ tl

Saus

kidneyboon, uit blik (uitlekgewicht 255 g), uitgelekt
1 blik
olijfolie
20 g
teentje knoflook
1
selder in stukken gesneden
100 g
wortelen in stukken gesneden
150 g
ui in achtsten gesneden
1
witte wijn, droog (veganistisch)
100 g
gehakte tomaten, uit blik (400 g)
1 blik
tomatenpuree
50 g
zout
1 ½ tl
komijn, gemalen
½ tl
tijm, gedroogd
1 tl
gemalen gedroogde rozemarijn
1 tl
gerookte paprikapoeder
½ tl
peper, gemalen
½ tl

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 14.2 g

Calorie 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 10.5 g

Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Wij vieren onze eigenheid 25 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Boosted Iced Matcha Latte

Keine Bewertungen

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

Keine Bewertungen

Gebakken Matcha-Havermoutpap

40 Min

Pizza bianca met salsiccia (Italiaanse venkelworst) en boerenkool

Keine Bewertungen

Groentepannenkoekjes

20 Min

Vegan Oesterzwam Shoarma

45 Min

Vegetarische chili

35 Min

Hummus

5 Min

Glutenvrije pompoentaart met chocolade en noten

Keine Bewertungen

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Keine Bewertungen

Romige Pasta Risottata met Pompoen, Scamorza en Pecorino

45 Min

Balletjes van dadels en noten

20 Min