Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

4 porties

Ingredienti

Vis en marinade

geroosterde gezouten pinda's
50 g
teentjes knoflook
2
verse kaffir limoenbladeren
4
5 g geraspte limoenschil
vers citroengras in stukken (± 3 cm)
20 g
rode curry pasta
2 el
2 el gele curry pasta
kokosroom
50 g
roodbaarsfilet of kabeljauwfilet, met vel, in 4 stukken gesneden
800 - 1000 g

Salade

limoen in vieren gesneden
1
agavesiroop
40 g
zout
1 tl
bindsla of Romeinse sla in stukken (± 1 cm)
200 g
komkommer in plakjes (± 3 mm)
100 g
verse chilipepers in plakjes (3 mm)
2
kerstomaten gehalveerd
100 g
koriander in stukjes (± 2 cm)
10 g
vers citroengras alleen het wit, in diagonale plakjes (± 2 mm)
10 g

Afwerking

verse chilipeper (opzionale) in plakjes (2 mm)
1
limoen in plakjes (2 mm)
1
koriander in stukken (± 2 cm)
10 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 763.2 mg

Proteine 48 g

Calorie 1753.8 kJ / 419.2 kcal

Grassi 15 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 27.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vis 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

Nessuna valutazione

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Nessuna valutazione

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1h 30min

Thaise rode curry

1h

Jack-o'-lantern gevulde paprika's

1h 30min

Minestrone

45min

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15min

Omelet met gehakt

1h 10min

Mangosapje met cayennepeper

10min

Chili non Carne

1h

Mallorcaanse vissoep

40min