Kalfsstoofpotje in Broodkommen

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 6h 30min

6 portie

Ingredienti

bloem
50 g
zout
2 tl
peper, vers gemalen
1 snuifje
kalfsvlees stuk, pezen vrij in blokjes gesneden (ongeveer 5 cm x 5 cm)
800 g
verse korianderbladeren (zie tip)
10 g
verse peterseliebladeren (zie tip)
10 g
verse basilicumbladeren (zie tip)
10 g
olijfolie
20 g
spekblokjes
200 g
uien in partjes gesneden
500 g
500 g rode uien, in partjes gesneden
witte rum
40 g
40 g brandy
gehakte tomaten, uit blik
150 g
lente-uien gesneden
100 g
gemengde kruiden, vers bijv. rozemarijn, munt en tijm (zie tip)
25 g
rode wijn
100 g
vloeibare rundsbouillon
300 g
roggebrood (ongeveer 1000 g)
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 1527.9 mg

Proteine 40.5 g

Calorie 2553.4 kJ / 610 kcal

Grassi 23.2 g

Fibre 8.3 g

Grassi saturi 6.6 g

Carboidrati 52.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Elk seizoen biedt een overvloed aan gezonde keuzes 25 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Risottata met kip en champignons

40min

Kipnuggets

40min

Kip tikka masala

1h 10min

Waterzooi van Kip

1h

Griekse salade met gestoomde kip

Nessuna valutazione

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1h 30min

Kip met romige groenten saus

50min

Koreaanse Fried Chicken

3h 10min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min

İzmir Köfte - Gehaktballetjes uit Izmir

1h 5min

Kipsatés met pindasaus

2h

Mostra tutto

Mostra tutto