Koreaanse Fried Chicken

4.6 7 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h 10min

4 portie

Ingredienti

Kip

teentjes knoflook
2
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
bloem
70 g
maïzena (zetmeel)
20 g
bakpoeder
1 tl
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
¼ tl
kippenvleugels
1000 g

Saus

teentjes knoflook
5
gember, vers wortel geschild, in plakjes gesneden (2 mm)
10 g
lichtbruine suiker
50 g
rijstazijn
60 g
honing
60 g
Gochujang (Koreaans chilipasta) (Koreaanse chilipasta), naar smaak
30 - 50 g
ketchup
30 g
donkere sojasaus
15 g
sesamolie
15 g
olie om te frituren
sesamzaad om te besprenkelen
1 el
lente-uien dun gesneden (5 mm), om te bestrooien
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2118.4 mg

Proteine 48.6 g

Calorie 3120.9 kJ / 745.9 kcal

Grassi 39 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 50.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Worteltaartmuffins met Walnootkruimels

40min

Cantuccini-Soufflé met Koffiesaus

Nessuna valutazione

Sate Ayam

1h 30min

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

Nessuna valutazione

Butter Chicken

1h

Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)

30min

Volkoren pitabrood

Nessuna valutazione

Gazellehoorns

1h

Sushi tacos

1h

Uramaki Sushi met Tempura Garnalen

Nessuna valutazione

Drie kaas pides

1h 40min

Mango Dessert met Passie Fruit

10min