Dispositivi & accessori
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
Prep. 40min
Totale 1h 10min
6 porties
Ingredienti
-
verse koriander enkel de blaadjes4 takjes
-
verse peterselie enkel de blaadjes4 takjes
-
uien gehalveerd200 g
-
lamsschouder liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)400 g
-
zout3 tl
-
gemalen peper½ tl
-
olijfolie40 g
-
wortelen in stukken (ong. 1.5 cm)400 g
-
rapen in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)250 g
-
kaneelpoeder1 tl
-
gemalen gember1 tl
-
water900 g
-
kippenborstfilets in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)300 g
-
verse pikante worsten (b.v. merguez) (opzionale)6
-
courgettes ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)400 g
-
couscous middelgrote korrel350 g
-
rozijnen70 g
-
kikkererwten in blik, uitgelekt350 g
-
1 - 2 tl chilipastaharissapasta1 - 2 tl
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
51 g
Calorie
3753 kJ /
900 kcal
Grassi
43 g
Fibre
11.7 g
Carboidrati
70 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Fatayer met kaas en munt
2h
Oriëntaalse brunch
Nessuna valutazione
Mini kaneelbroodjes op een stokje
1h 30min
Zoet Marokkaans gebak (Briouettes)
35min
Pastilla met kip
1h 10min
Oosters runderstoofpotje met parelcouscous
40min
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
2h 40min
Azteca taart
1h
Hainan kip met rijst, groentesoep, gestoomd ei
Nessuna valutazione
Bulgur en rode linzensoep
50min
Batbout met kaas
30min
Harira
7h