Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 porcji

Ingredienti

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 50.4 mg

Proteine 5.9 g

Calorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 8.9 g

Grassi saturi 6.5 g

Carboidrati 78.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Mango piña colada (moktajl)

10min

Wolno gotowane ossobuco z szafranowym risotto (z osłoną noża miksującego)

4h 30min

Gęś pieczona z jabłkami

5h

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

1h

Francuskie ciastka canelés

14h 30min

Wieniec z ciasta francuskiego z pieczonymi warzywami

1h 40min

Tropikalny moktajl

10min

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5h

Bułeczki na parze z szynką i warzywami

55min

Ciasto frangipane

1h 45min

Tarta limonkowa (Key Lime Pie)

4h

Czeskie knedliki z jagodami

45min