Dispositivi & accessori
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
Prep. 10min
Totale 1h
6 porcji
Ingredienti
Migdałowa kruszonka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
40 g masła zimnego
-
40 g cukru
-
40 g mąki pszennej40 g mąki kokosowej
Krem angielski
-
150 g mleka
-
2 żółtka (patrz wskazówka)
-
25 g cukru
-
3 liście laurowe, suszone
Gruszki w białym winie
-
300 g wody
-
550 g białego wina, wytrawnego
-
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
130 g cukru
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
-
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
50.4 mg
Proteine
5.9 g
Calorie
2080 kJ /
497.1 kcal
Grassi
12.5 g
Fibre
8.9 g
Grassi saturi
6.5 g
Carboidrati
78.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Sernik cytrynowy z bezą szwajcarską
10h
Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym
1h 45min
Mule w sosie winno-porowym
25min
Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym
5h
Drożdżowa babka pomarańczowa z lukrem
3h
Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)
2h
Kruche ciasto z porzeczkami i bezą
1h 45min
Mini zielone shakshuki
45min
Krem pomarańczowy z białej czekolady i pistacji
45min
Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM6, TM7)
30min
Omlety na parze z krewetkami
35min
Gniazdka ze spiralizowanej cukinii z pesto i pudrem z boczku (TM6, TM7)
25min