Ripieno per panini Feta, melanzane e peperoni

Ripieno per panini Feta, melanzane e peperoni

3.6 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

20 g di olio extravergine di oliva
200 g di melanzane a dadini (2x3 cm)
30 g di pinoli
100 g di peperoni rossi arrostiti in scatola
150 g di Feta sbriciolata
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 496.4 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 933.2 kJ / 223 kcal

Grassi 18.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 6.7 g

Carboidrati 8.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pancake di verdure

20min

Torta salata funghi e patate

1h 30min

Dahl di lenticchie con spinaci

35min

Vellutata agli spinaci

30min

Pane naan con cipolle e cumino

1h 30min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25min

Carbonara vegetariana

30min

Cheese naan (vegan)

2h 30min

Gazpacho ai 3 pomodori

20min

Bao buns ripieni di verdure

2h

Medaglioni vegetariani

1h 10min

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min