Fabada asturiana

4.2 34 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15h 30min

4 raciones

Ingredienti

300 g de faba asturiana seca
1 trozo/ porción de lacón (aprox. 100 g)
agua para remojar
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
1450 g de agua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 943.3 mg

Proteine 17.7 g

Calorie 1471 kJ / 351 kcal

Grassi 26.9 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 9.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modo Sin tapa 31 ricette
Spagna

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 ricette
Spagna

Ventana al mundo 36 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Patatas con costillas

1 h 30 min

Arroz meloso con centollo y gambones

1 h

Crema de verduras, pollo en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Espaguetis cremosos con queso y pistachos

30 min

Albóndigas en salsa de tomate

1 h 10 min

Arroz con pollo en su punto

45 min

Arroz con solomillo de cerdo en su punto

45 min

Arroz con ternera en su punto

45 min

Fabada asturiana de mazapán

2 h

Solomillo de cerdo con beicon al horno y espaguetis en salsa de pimiento

1 h 30 min

Lentejas pardinas con chorizo

2 h

Pan de Viena con chorizo

45 min