Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

4.7 255 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 10min

8 raciones

Ingredienti

40 g de aceite de oliva
400 g de carrilleras de cerdo en trozos de 1,5-2 cm
120 g de vino blanco
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharadita colmada de pimentón
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
1 pastilla de caldo de carne
½ cucharadita de colorante amarillo
300 g de arroz de grano redondo
400 g de caldo de carne
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de humo líquido

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 717.7 mg

Proteine 14 g

Calorie 1310 kJ / 313 kcal

Grassi 11.7 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 3 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paellas 5 ricette
Spagna

Restaurante Cincuenta 10 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Arroz caldoso con atún fresco

40min

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1h

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15min

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

2h

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia en cocción lenta

2h 10min

Ternera estofada con ñoquis

1h 30min

Arroz con magro de cerdo y cinco especias (Cocción de arroz)

50min

Paella (Cocción de arroz)

55min

Judías de El Barco de Ávila con carrillera de ternera en cocción lenta

19h 30min

Pollo guisado con patatas y piquillos en cocción lenta

2h 40min

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1h

Lentejas pardinas con compango

2h 50min