Dispositivi & accessori
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
Prep. 10min
Totale 40min
6 parts
Ingredienti
-
2 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
2 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
50 g de farine
La crème au beurre
-
1 œuf
-
2 jaunes d'œufs
-
140 g de sucre glace
-
4 c. à soupe de cacao en poudre
-
250 g de beurre mou
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
91.5 mg
Proteine
8 g
Calorie
2377.5 kJ /
568.2 kcal
Grassi
39.6 g
Fibre
1.6 g
Grassi saturi
23.5 g
Carboidrati
49 g
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