Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
Prep. 15min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
20 g de ciboulette fraîche hachée grossièrement (3 cm)
-
60 g d'huile d'olive
-
80 g d'échalotes en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
100 g de chorizo en tranches ou en cubes (1 cm)
-
200 g de vin blanc
-
400 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
2 pincées de pistils de safran
-
½ c. à café de poivre moulu
-
300 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en cubes (1 cm)
-
250 g de noix de saint-jacques environ 12 pièces
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g d'herbes aromatiques fraîches
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
581.5 mg
Proteine
16.7 g
Calorie
1935.2 kJ /
462.5 kcal
Grassi
30 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
8.7 g
Carboidrati
23.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
30 Minutes
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Vinaigrette aux légumes
10min
Œuf poché sauce poulette
35min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20min
Magret de canard au maroilles et à la bière
30min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1h
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min
Salade de haricots cannellini
10min
Parmentier de canard, oignons et curry
1h
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min