Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 bakłażan (ok. 250 g)
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 50 g sera feta, pokruszonego
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1762.4 kJ / 421.2 kcal
- Proteine
- 15.3 g
- Carboidrati
- 48.5 g
- Grassi
- 22.2 g
- Grassi saturi
- 9 g
- Fibre
- 20.2 g
- Sodio
- 1064.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2ωρ. 35 λεπτ.
Grecka zupa z soczewicy
40 Min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 λεπτ.
Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni
45min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1h 5min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2 godz. 30 min
Fasolka szparagowa z komosą ryżową (quinoa) i pistacjami
35min
Bowl z ciecierzycą i kaszą bulgur
30 λεπτ.
Fasolka szparagowa z sosem pomidorowym
30 λεπτ.
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 λεπτ.
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14h 20min
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72u.