Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

Dorsz pod orzechową kruszonką z kaszą i sałatką

4.8 103 valutazione
Prep. 10min
Totale 35min
1 porcja

Ingredienti

  • 20 g rukoli
  • 100 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
  • 100 g fileta z dorsza, bez skóry i ości
  • 1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • 10 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka i dodatkowa ilość do posmarowania
  • 20 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
  • 30 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, przekrojonych na pół
  • 10 g sera parmezan
    10 g sera grana padano
  • 1000 g wody
  • 30 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • czosnek, granulowany do oprószenia

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 2647.1 mg
Proteine 34.6 g
Calorie 2356.8 kJ / 563.3 kcal
Grassi 28.7 g
Fibre 8.9 g
Grassi saturi 5.9 g
Carboidrati 49.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...