Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 70 g wody
- 20 g kaszy kuskus, razowej
- 2 szczypty soli
- 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 20 g czerwonej cebuli
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 5 g miodu, płynnego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 170 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w 2 cm kostkę
- 70 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
- 15 g czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plastry
- 10 g pestek dyni
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 393.2 kcal / 1645.3 kJ
- Proteine
- 11.7 g
- Grassi
- 15.5 g
- Carboidrati
- 54.9 g
- Fibre
- 11.5 g
- Grassi saturi
- 2.2 g
- Sodio
- 596.9 mg
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