Makaron z warzywami w sosie teriyaki

3.7 13 valutazione
Prep. 10min
Totale 40min
1 porcja

Ingredienti

  • 1000 g wody
  • ¾ łyżeczki soli
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 80 g makaronu pełnoziarnistego
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • ½ ząbka czosnku
  • 5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 200 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 15 g sosu sojowego
  • 5 g mirinu
  • 10 g miodu, płynnego
  • 1 łyżeczka octu ryżowego
  • ziarna sezamu, białego uprażonego, do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 2636.7 mg
Proteine 16.4 g
Calorie 2520.1 kJ / 602.3 kcal
Grassi 21.4 g
Fibre 5.2 g
Grassi saturi 3.3 g
Carboidrati 91.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...