Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

4.2 191 valutazione
Prep. 10min
Totale 40min
4 porcje

Ingredienti

  • 1350 g wody
  • 25 g oleju
  • 1 ¼ łyżeczki soli
  • 300 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonych w 2-3 cm kostkę
  • 100 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 150 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 270 g makaronu, suchego muszelki morskie, Lubella
  • 1 ząbek czosnku
  • 100 g masła orzechowego (patrz wskazówka)
  • 10 g cukru
  • 30 g sosu sojowego
  • 10 g oleju sezamowego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 zielona cebulka ze szczypiorkiem posiekana, do dekoracji
  • orzeszki ziemne, prażone, solone grubo posiekane, do dekoracji

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1115.4 mg
Proteine 30.8 g
Calorie 2523.9 kJ / 603.2 kcal
Grassi 26 g
Fibre 4.4 g
Grassi saturi 4.9 g
Carboidrati 64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...