Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
TM6 TM5

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

4.1 (78 valutazioni )

Ingredienti

  • 250 g różyczek kalafiora
  • ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 25 g cebuli
  • ½ ząbka czosnku
  • 1 kawałek korzenia imbiru, świeżego (ok. 1 cm), pokrojony w 2 mm plastry
  • 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 30 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 2 cm kostkę
  • 50 g cukinii, pokrojonej w 2 cm kostkę (patrz wskazówka)
  • 130 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g wody
  • 2 szczypty curry, mielonego
  • 100 g mleczka kokosowego

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2285.3 kJ / 546.2 kcal
Proteine
38 g
Carboidrati
26.6 g
Grassi
28.2 g
Grassi saturi
16.5 g
Fibre
7 g
Sodio
737.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative