Chocolate Basque cheesecake

Chocolate Basque cheesecake

4.7 11 valutazioni
Prep. 10min
Totale 2h
8 portions

Ingredienti

  • dark chocolate (50% cocoa) broken into pieces
    270 g
  • eggs at room temperature
    4
  • cream cheese at room temperature, cut into pieces
    600 g
  • white sugar
    180 g
  • pouring (whipping) cream
    300 g
  • plain flour
    20 g
  • Dutch cocoa powder
    2 tsp
  • fresh raspberries to serve

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 727.1 kcal / 3042 kJ
Proteine 11.9 g
Grassi 56.8 g
Carboidrati 44.5 g
Fibre 3.9 g
Grassi saturi 32.3 g
Sodio 337 mg

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