Pistachio macarons

4.7 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 30min

30 pieces

Ingredienti

Pistachio ganache

shelled unsalted pistachio nuts
50 g
white chocolate broken into small pieces
140 g
thickened cream
70 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see Tips)
80 g
icing sugar
100 g
egg whites
100 g
caster sugar
100 g
natural green food colouring (see Tips)
natural yellow food colouring (see Tips)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 11.5 mg

Proteine 1.6 g

Calorie 429.5 kJ / 102.6 kcal

Grassi 6.4 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 2.8 g

Carboidrati 10.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entertaining 30 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2h 15min

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2h 30min

Dubai Chocolate Bar

2h 20min

Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)

1h 15min

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

1h 10min

Quick grated pickle - demo (Thermomix® Cutter)

Nessuna valutazione

Espresso caramel sauce

45min

Lemon meringue ice-cream cake

13h 15min

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26h 30min

Pistachio cream

15min

Dubai pistachio macarons

2h

Basic cheesecake

10h