Sałatka z komosą ryżową (quinoa), batatem, szpinakiem i jabłkiem

4.2 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

2 porcje

Ingredienti

4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
40 g oliwy z oliwek
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta oregano, suszonego
1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
700 g wody
80 g komosy ryżowej (quinoa)
200 g batata pokrojonego w 2-3 cm kostkę
200 g jabłka, zielonego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 2 cm kostkę
100 g liści szpinaku baby, świeżych
orzeszki piniowe (opzionale) do dekoracji

migdały, w słupkach, do dekoracji

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 1566.2 mg

Proteine 8.9 g

Calorie 2039.4 kJ / 487.4 kcal

Grassi 22.6 g

Fibre 9.8 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 62.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Jesienne przepisy warte odkrycia 10 ricette
Polonia

Sałatki na cały rok 11 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Ryba z sosem tahini i kalafiorową sałatką tabbouleh

35 Min

Makaron z soczewicy z pieczonymi warzywami i tahini

30 Min

Łosoś z warzywnym kuskusem i sosem kurkumowym

40 Min

Bowl ze smażonym łososiem i czarną fasolą

35 Min

Wegańska sałatka Cezar

40 Min

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

1 Std.

Sałatka z kaszą bulgur i dynią na ciepło

50 Min

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

35 Min

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40 Min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 Min

Wegański pad thai z tofu

45 Min

Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami

35 Min