Μπακαλιάρος αλά Ασίς
TM6 TM5 TM31

Μπακαλιάρος αλά Ασίς

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 20 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
  • 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
  • 90 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. ζαμπόν, σε κομμάτια
  • 500 γρ. παστό μπακαλιάρο, μουλιασμένο, ξαλμυρισμένο και ψιλοκομμένο
  • 300 γρ. πατατάκια sticks
  • 2 αβγά
  • ελιές, για γαρνίρισμα

Valori nutritivi
per 1 μερίδα
Calorie
2749.3 kJ / 657.1 kcal
Proteine
62.6 g
Carboidrati
32.1 g
Grassi
30.1 g
Grassi saturi
4.2 g
Fibre
3 g
Sodio
6609.4 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative