Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

4.7 3 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h 30min
6 μερίδες

Ingredienti

  • πατάτες μικρές, με τη φλούδα
    1000 γρ.
  • αλάτι, χοντρό
    100 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    6
  • κόλιανδρο, φρέσκο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    200 γρ.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 6994.2 mg
Proteine 37.8 g
Calorie 2629.5 kJ / 628.5 kcal
Grassi 36.1 g
Fibre 5.4 g
Grassi saturi 5.1 g
Carboidrati 38.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

5.0(1)

3h 15min

Φετουτσίνι με μανιτάρια

4.7(6)

40min

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

3.5(2)

45min

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Ninguna valoración

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Ninguna valoración

Γιαούρτι με βανίλια

Ninguna valoración

Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι

4.2(10)

45min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

5.0(2)

10min

Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί

Ninguna valoración

Τορτίγιες με αρακά, ντοματίνια και φέτα

Ninguna valoración

Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά

5.0(1)

50min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.5(15)

1h