Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

3.9 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 μερίδες

Ingredienti

σκελίδα σκόρδο σε λεπτές φέτες
1
πιπεριά οποιοδήποτε χρώμα, κομμένη σε κομμάτια (1-2 εκ.)
150 - 180 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκα μανιτάρια κομμένα στα τέσσερα
100 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
κύβο ζωμού ψαριών
1
πάπρικα (opzionale)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι αλεσμένο
½ κ.γλ.
νερό
400 γρ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι
200 γρ.
φιλέτα φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
250 γρ.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 μερίδα

Sodio 637.7 mg

Proteine 21.5 g

Calorie 1963.2 kJ / 470 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 11.1 g

Grassi saturi 3.4 g

Carboidrati 68.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 ricette
Grecia

Ti potrebbe interessare anche...

Χειροποίητες χυλοπίτες

1h

Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου

20min

Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)

2h

Σκορδόψωμο

3h 30min

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1h 10min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα

30min

Καλοκαιρινό Χούμους

35min

Σοκολατένιο fudge κέικ

1h

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50min

Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου

55min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

15min

Γαλατόψωμο

2h 20min