Dispositivi & accessori
Καλαμαράκια
Prep. 10min
Totale 50min
8 μερίδες
Ingredienti
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα80 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα250 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά κομμένη στα τέσσερα100 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πάστα ντομάτας1 κ.σ.
-
φρέσκο κόλιανδρο (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
βασιλικό (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
-
αλεσμένη κανέλα¼ κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
πιπέρι1 πρέζα
-
ούζο50 γρ.
-
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)5 - 6 κλωνάρια
-
αλεύρι φαρίνα30 γρ.
-
φρέσκα καλαμαράκια καθαρισμένα (καθαρό βάρος 1500 γρ.)2000 γρ.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
41 g
Calorie
1529 kJ /
366 kcal
Grassi
14 g
Carboidrati
15 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Γαριδομακαρονάδα
40min
Καλαμάρι γεμιστό
1h 20min
Σουπιές
1h 20min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1h
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Χταποδάκια
45min
Μπάμιες
1h
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Χταπόδι στιφάδο
1h 45min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h