Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0 1 valutazione
Prep. 25min
Totale 50min
4 μερίδες

Ingredienti

  • νερό
    700 γρ.
  • πατάτες σε κομμάτια
    400 γρ.
  • κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
    400 γρ.
  • βούτυρο για το βουτύρωμα
  • φιλέτα μπακαλιάρου (120-200 γρ. το καθένα)
    4
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ½ κ.γλ.
  • βούτυρο
    80 γρ.
  • σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
    1 κ.γλ.
  • πορτοκάλι μόνο τον χυμό
    1
  • λεμόνι μόνο τον χυμό
    1
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα
    3 κλωνάρια

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 μερίδα

Proteine 33 g
Calorie 1694 kJ / 405 kcal
Grassi 19 g
Fibre 2.5 g
Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Ti potrebbe interessare anche...