
Dispositivi & accessori
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
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olive oil30 g
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onions quartered120 g
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leeks cut in pieces250 g
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potatoes cut in pieces200 g
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fresh thyme leaves2 tsp
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dried marjoram1 tsp
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water600 g
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vegetable stock cube (for 0.5 l)1
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fine sea salt1 tsp
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ground black pepper¼ tsp
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green asparagus woody ends removed400 g
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fresh chives snipped, for garnishing10
-
cream for garnishing
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
177.7 kcal /
743.6 kJ
Proteine
4.7 g
Grassi
7.9 g
Carboidrati
24.9 g
Fibre
5.1 g
Grassi saturi
1.1 g
Sodio
495.9 mg
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